用小南瓜和茄子制作的“Vigan Raja”代替面!

면 대신 애호박과 가지로 만든 ‘비건 라자냐’!

原来叫做宽面条的意大利面点了番茄酱后,在烤箱里烤的意大利面。我用小南瓜和茄子来做意大利面。因为不是百分之百的洛杉矶,所以叫了维根宽面条。茄子的话,因为含有毒性成分的茄子,所以需要煮熟,茄子在平底锅里稍微烤一下,作为参考!制作材料宽面条材料:西南瓜,茄子,橄榄油酱料:西红柿1杯(200ml),洋葱1/4个,大蒜1T,盐&胡椒1根,糖浆1T,柠檬汁1T,西红柿粉(1/4杯,边粘边放),奥莱加诺1t,香菜1tt辅材料(可选):Cash奶酪(只用盐、醋、盐制作),中性酵母制作方法第1步:请把蔬菜收拾一下。

면 대신 애호박과 가지로 만든 ‘비건 라자냐’!

宽面条是用宽面做成的,而洛杉矶会用西葫芦和西红柿、茄子等蔬菜做宽面条。用5毫米厚的厚度切好蔬菜(因为要烤得比较厚,所以要稍微加厚一点),再放一点盐直到窒息。2.请给我烤茄子。

면 대신 애호박과 가지로 만든 ‘비건 라자냐’!

在放好橄榄油的平底锅里前后烤茄子。茄子表面烤到稍微半透明为止就可以了第三。创建番茄酱酱料是番茄1杯(200ml),洋葱1/4个,大蒜1T,盐-胡椒1根,糖浆1T,柠檬汁1T,西红柿粉(1/4杯,放入粘度)奥利加诺1t,罗勒1t,欧芹1tt,集线器是选择。西红柿是小西红柿还是普通西红柿都无所谓全部放进混合器里换一下。4.请把材料和酱汁层层叠起来。

면 대신 애호박과 가지로 만든 ‘비건 라자냐’!

以南瓜→西红柿酱→茄→加拿大芝士的顺序排列。我就在中途撒上营养酵母,用来闻芝士的香气。(译者注:英格兰酵母,英阳酵母)层层叠叠,就会有材料掉下来的瞬间。那就是“完成”!

면 대신 애호박과 가지로 만든 ‘비건 라자냐’!

配料用番茄酱-Cashchits-新芽蔬菜装饰。腰果芝士和番茄酱的调味料不亚于哪个意大利料理呢?没有化学添加剂和加工材料,只靠自然食品就能做出这么棒的味道,这不就是吃生菜的优点吗?卡路里也低!希望您能感受到自然材料原封不动的味道。

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